يعتبر التفاح الاخضر من الفواكه التي يحبها جميع أفراد الأسرة لكن هل تعلم ماهي فوائد واضرار التفاح ؟
فوائد التفاح
يقوي العظام: ولاحتوائه على البوتاسيوم الذي يسهل امتصاص الكالسيوم في العظام ،ولاحتوائه على الكالسيوم الذي يقوي العظام ، ولأنه غني بمضادات الأكسدة التي تعزز كثافة العظام ،ولأنه يحتوي على مركب البورون الذي يقوي العظام ، ولاحتوائه على( صبغ الفلافونويد) والذي يقلل من خطر الاصابة بهشاشة العظام وخاصة لدي النساء بعد انقطاع الطمث. - يعالج الربو لاحتوائه على( الأحماض الفينولية) والتي تحسن التنفس بسهولة لدي المصابين بالربو . -يحسن صحة الدماغ ويحميه من الزهايمر لاحتوائه على مضادات الأكسدة والتي تحمي خلايا الدماغ من هجمات الجذور الحرة مما يفيد في تحسين صحة الدماغ والحد من الاضطرابات العصبية مثل الزهايمر والخرف . - يساعد في تفتيح البشرة وتنقيتها من البقع ويرطب الجلد وذلك لاحتوائه على فيتامين أ والاملاح المعدنية التي تفيد في ذلك يقوي الشعر ويغذيه لاحتوائه على( البيوتين) الذي يقوي الشعر وينميه ،ولاحتوائه على (المركبات الفينولية) المتوفرة في جلد التفاح والتي تقوي الشعر وتنميه ،ولاحتوايه على الالياف القابلة للذوبات ، ومضادات الأكسدة والتي تنشط الدورة الدموية في فروة الرأس ،مما يساعد في نمو الشعر وقوته ومنع تساقطه . يقوي الأسنان وينظفها لاحتوائه على مركبات تقاوم البكتريا ، وتقوي اللثة ، وتعمل كغسول للأسنان ، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يقوي الأسنان .
10 أضرار للتفاح رغم فوائده الصحية 1- الزيادة في مستوى السكر في الدم:التفاح هو مصدر غني من الكربوهيدرات الصحية، والألياف والمواد المغذية الأخرى ومع ذلك يعمل الاستهلاك المفرط للتفاح على منع الجسم من حرق الدهون، أيضاً يمكن لكثرة الكربوهيدرات أن تمنع فقدان الوزن.
2- زيادة الوزن:يحتوي التفاح متوسط الحجم على حوالي 90 إلى 95 سعرة حرارية. لذلك، إذا كنت تستهلك 5 حبات من التفاح المتوسط في يوم واحد، فسوف تصل إلى 3500 سعرة حرارية في الأسبوع، والتي تساهم في زيادة وزن الجسم وهي ليست خيارا جيداً لأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات.
3- أمراض القلب:يحتوي التفاح على نسبة عالية من الفركتوز، وكثيراً ما يستخدم هذا الفركتوز لجعل شراب الذرة عالي الفركتوز، على عكس الجلوكوز، الذي يتم امتصاصه في جميع خلايا الجسم للطاقة، الفركتوز يستخدم فقط في الكبد، والكبد تنتج دهون تسمى الدهون الثلاثية، والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب.
4- الآثار الضارة لبذور التفاح:يمكن لبذور التفاح أن تؤدي إلى الإفراج عن السيانيد في المعدة أثناء عملية الهضم، واستهلاك كوب واحد من بذور التفاح يمكن أن يؤدي حتى إلى الموت.
5- الحساسية:استهلاك التفاح قد يسبب الحساسية لدى بعض الناس، ومن المستحسن استشارة الطبيب قبل استهلاك التفاح إذا كنت تعاني بالفعل من الحساسية.
6- الآثار الجانبية لعصير التفاح:الاستهلاك المفرط لعصير التفاح يمكن أن يؤدي إلى الإسهال، إلى جانب ذلك، من يتناولون عصير التفاح للحمية يعانون بعده غالباً من الصداع، والدوخة والتعب.
7- يضعف أسنان المينا:خل التفاح هو تكملة طبيعية، ويعتقد أن لديه العديد من الفوائد الصحية المحتملة. ومع ذلك، فإن الجرعات المفرطة لخل التفاح يمكن أن تسبب العديد من الآثار الجانبية، كونها حمضية في الطبيعة، وهذا الخل قد يضعف مينا الأسنان عندما يستهلك في شكل مخفف.
8- يضعف العظام:يجب على الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو يأخذون البوتاسيوم أن يتجنبوا استهلاك خل التفاح أو يستهلك في جرعات منخفضة.
9- ضرر الجلد:يمكن لجرعات عالية من خل التفاح أن تضر بشرتك والحنجرة، كما ذكرت من قبل، ينبغي دائماً أن يخفف بالماء قبل الشرب أو وضعه على الجلد لتجنب أي ضرر.
10- الآثار الجانبية الأخرى:يمكن للتفاح أيضاً أن يفاقم أعراض أخرى مثل تورم، وصعوبة في التنفس وكذلك عسر الهضم والحرقة، لا تدع هذه الآثار الجانبية تخيفكم من أكل التفاح، والشيء الوحيد الذي عليك أن تكون حذراً منه هو كمية التفاح التي تتناولها.
التعليقات على الموضوع